发布日期：2017-06-05
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5月31日下午，国际商学院在逸夫楼一层会议厅举办第一期初级葡萄酒品酒师课程。中粮集团全资子公司北方京糖洋酒销售有限公司宋磊先生为本次课程主讲嘉宾。2016级国际经济与贸易实验班同学参加本次活动。
宋磊分别从葡萄种植和酿造、葡萄酒品尝、葡萄品种、葡萄酒产区、鉴别方法等五个方面进行详细讲解，并示范红酒识别、开瓶、握杯和品酒的方法，讲解不同品类的口感和气味，教学效果良好。
葡萄酒文化是西方文化和商务礼仪中重要的一个方面，本次课程介绍了基础葡萄酒知识和品酒礼仪，对国际商学院学生的未来发展具有积极促进作用。红酒品酒课程共举办三期。
撰稿：学生事务办公室
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