3月11日下午，北京外国语大学国际商学院MBA“中原行”活动来到了思念食品有限公司，深入了解思念食品的成长轨迹及创立理念，探寻食品工业龙头企业的文化底蕴。思念食品市场总监周伟、公共事务总监宋佳、生产及食品安全总监范雯等管理人员和北外MBA中心徐亚晖老师、金融系穆远东老师等20位师生一起参加了活动。

思念食品深耕食品行业 26 年，现已发展成为中国大型专业速冻食品生产企业之一，主要从事水饺、汤圆、面点、粽子、馄饨、休闲6大品类产品的研发、生产和销售。

思念食品拥有5个国内生产基地、1个海外生产基地，几十条现代化的速冻及常温生产线、几万吨低温冷库，员工数量超过15000人，年生产能力超过70万吨，营销网络遍及全国，主要产品国内市场占有率27%，并已进入美国、英国、新加坡、澳大利亚和中国香港、中国澳门等近20个国家和70多个地区的市场，思念的品牌影响力、生产能力和销售总量均位居全国同行业前列。

同学们还了解到思念食品5大领先管理体系和6S管理体系，明晰其发展强大的关键——产品质量安全管控及员工管理。目前思念公司已通过IS09001:2015质量管理体系等各大国际专业认证，以尊重、创新的价值观持续改进管理方法，从农田到餐桌，将食品安全做到两极末端延伸。接着，工作人员详细介绍了思念食品的核心领域——速冻技术和冷链管理。思念郑州生产基地建设了亚洲规模最大的全自动化低温立体库，能准确控制在-18℃确保产品质量，并在仓管方面使用库存管理信息系统，运输车辆安装GPS系统与温控仪，全程监控冷链运输，确保产品流通环节的质量安全。同时，思念采用纳米级冰晶锁鲜技术来保鲜食品细胞组织，在产品复热时使得营养汁液不流失，最大程度地保留原始营养，为消费者缔造美好饮食，真正实现了“中华美食现代化、世界美食本土化”。

在交流环节管理层给同学们真诚且热情的分享了思念的愿景目标、发展脉络、质量把控、产品创新以及辉煌成绩。26岁的思念承载着温馨的理念：“实惠万千家庭，轻松享用，新鲜，好吃，热腾腾的一餐”，温暖如春，沁人心脾。在如此的美好且令人感动的愿景下，思念走过了多个里程碑事件：1997年建厂，2008年成为北京奥运会速冻包馅食品独家供应商，2015年新工业园区全面运营，2019年通过CNAS与FDA审核、获取BRCA级认证。同学们积极踊跃地向各位领导请教公司产品研发、销售、管理等方面的相关问题与速冻食品行业的情况及未来发展趋势，周总、宋总和范总耐心细致地为同学们进行解答，亲切地与师生们互动交流，可谓是知无不言、言无不尽。现场气氛热烈，同学们获益匪浅、收获满满。

此次参访，MBA同学们在思念食品的发展与建树过程中深刻知晓“尊重、创新、速度、价值”的企业精神内核，感悟到思念食品的企业文化底蕴，领略到青年企业家们的活力与精神，为未来就业提供了更多的参考方向，切实地感受到企业的无限活力和强大魅力。